Yukio Imaizumi ー 今泉幸夫 我、唯、タルを知る

SAKE Brewery MoriyaShuzo SANMU-CITY CHIBA

公開日: : 最終更新日:2017/05/20 Brewery, SAKE, 日本文化, 日本酒

SAKE Brewery MoriyaShuzo

SANMU-CITY CHIBA

 

Hasunuma, Sanmu city

Sanmu city is located near Narita International Airport, bordered by the Pacific Ocean to the east.

Hasunuma is a part of Sanmu city.

Moriya-shuzo is in Hasunuma area which faces the Pacific Ocean.

 

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MoriyaShuzo

Established in 1893. Currently produces SAKE & Shochu (distilled alcoholic beverage).

Run by Mr. Moriya who is the 5th generation master.

 

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100,000 annual visitors!

Moriya-Shuzo has over 100,000 annual visitors and is very popular among domestic & oversea people.

 

 

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Brewery tour

You can join the SAKE brewery tour. You can learn about sake making.

But please be noticed that most of the breweries have no English guidance or English signboards. Neither does this brewery. So, when you join the SAKE brewery tour, we recommend you to have your Japanese friend or interpreter with you.

 

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Tasting!

After the tour, you can try tasting for free!

There are several types of sake like ginjo, junmaishu, junmai-daiginjo…

Some may catch your heart!

 

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SAKE or AMAZAKE?

Have you ever tried AMAZAKE? Or is this the first time to hear about this?

There are several recipes. One of the popular recipe is from SAKE brewery.

Made from SAKE lee called “Sake kasu” which is rich in nutrients such as amino acid, vitamin and yeast.

It has almost 0% alcohol and usually tastes sweet.

 

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You can ask which food goes well

If you find your favorite SAKE, you can ask which local food goes well.

Some foods are available for free tasting. You may find good foods too.

 

 

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Please enjoy your holidays!

 

This SAKE brewery is also on eBook: SAKE Brewery Tour guide Chiba.

Available on Omoikane books & Amazon.

For App Omoikane books #オモイカネブックス
For Amazon, Kindle版 

 

アクセス: 山武市蓮沼 守屋酒造

Access : Sanmu city Hasunuma ha 2929

千葉県山武市蓮沼ハ2929

TEL:0475-86-2016
FAX:0475-86-2173

↓こちらからも購入(準備中です)

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今泉 幸夫

今泉 幸夫

私がジーレックスジャパンで受け持っている業務の一つに酒販事業があります。 おこがましい様ですが、TwitterではJapanSAKE_Bucho と名前を付けました。 ■地酒プロジェクト・・日本のお酒の販売 日本の良さ、日本の素晴らしい食文化を、お酒を通じて伝えていこう、というものです。日本のみならず、海外へも伝えていこうと考えております。 お酒や食を介して人々が笑顔になる、楽しく過ごす、という事は世界共通ではないでしょうか? 皆さんが過ごす楽しい時間の一助になれれば、と考えております。

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