【お酒の新年】
公開日：
:
最終更新日：2022/05/02
未分類
海外でも人気が出てきている日本のお酒
日本酒にも新年があるのですが、ご存知ですか。
一般にお正月は１月１日ですが、
なんと
日本酒の新年は７月１日なのです。
７月１日から６月３０日までが１年となります。
これは、お酒造りの工程的なものから来ているとも
言われています。
６月３０日というと
神社では、夏越の大祓いが行なわれています。
そして
７月１日は山開きの地域もあれば
祇園祭・博多祇園山笠などの大きなお祭りの
始りでもあります。
夏越の大祓いを終えてから、
お酒つくりもお祭りも始る。
古来から節目を大切にしてきたことを
少し肌寒い日の熱燗
熱い日の冷酒
冷たくても暖かくても美味しい日本酒。
ありがたく頂きたいものです＾＾
日本酒を考えるときに
きってもきれないのが
お米の文化ですね。
天照大神が孫のニニギの命に
託した稲穂は、
酒米と食用の２種類あったといわれています。
お米からはいろいろな食品ができます。
古から伝わるお米。
そしてお米を使った文化。
大切にしていきたいものですね。
The following two tabs change content below.
石川博信
2009年ジーレックスジャパン株式会社創業。
日本の文化や歴史好き。小学校時代は通信簿で「オール１」の落ちこぼれ。日本にある素晴らしいものごとを国内外に広めていきたい。 それが私たちの想いです。長い歴史と四季のある気候に育まれた日本文化は、国内では衰退しつつある一方で、海外では日本の食文化、武道、芸道からコミック・アニメまでその愛好者は増加しています。
国内においては、日本の持つ素晴らしいものごとを見直し、海外においては、様々な商品にある歴史、ストーリー、想いを伝えていく。
日本のものごとが国内外へ広がり、その中で日本の文化や精神性に触れる機会を多く創出し、日本の素晴らしさを知って頂く事が、日本そして人類にとってもより良い社会へ繋がると考えております。
最新記事 by 石川博信 (全て見る)
- 我々は無力ではなく微力 - 2026年9月8日
- 中村天風『成功の実現』 - 2026年9月1日
- YKK創業者・吉田忠雄の「循環経営」の凄さ - 2026年8月28日
セミナー・研修情報
＊コロナ化の為一部個別相談としているセミナーも御座います。
時流を捉え、原点を見直し、未来を創る
出版物を電子書籍化・再版で販売してみませんか？
●石川博信への執筆・講演・セミナーのご依頼はこちらから
●まだＳＮＳで繋がっていない方はこちらから繋がれます
友達申請の際は一言「ブログを見ました」など頂けると嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
関連記事
-
-
日本の山林、海洋資源は結構ある
2016/11/16 |
日本の海洋面積は結構広い 海洋大国日本とも言われる。 実は日本は世界で６番目に広い海をもつ国...
-
-
工務店 経営 2月度セミナーと相談会
2019/02/01 |
工務店 経営セミナー と２月度個別相談日のご案内です。...
-
-
古代ユダヤと日本 古代ヘブライ語と日本語
2016/11/15 |
京都にある蚕の社 木嶋神社（このしまじんじゃ）の三つ鳥居 古代の渡来系氏族の秦氏が係わったとい...
- PREV
- 自分の関心事しか人の目には映らない
- NEXT
- 小林一三 阪急グループ創始者
